Comment encaisser les tickets restaurants ?
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Comment encaisser les tickets restaurants ?

Le monde de la restauration connaît plus d’éssor de nos jours, grâce à l’avènement des tickets restaurants. Ceux-ci, offres de nombreux avantages. Toutefois, beaucoup d’acteurs exerçant dans ce secteur d’activité, ignorent les démarches à suivre pour encaisser des tickets restaurants. Si vous souhaitez connaître ces démarches clés, parcourez cet article. 

Prendre connaissance des formats de titres restaurants

Il existe en tout, trois formats de tickets restaurants. Vous devez prendre connaissance de ces trois formats de tickets restaurants avant de rechercher une solution d’encaissement pour un restaurant. En effet, le premier titre est en forme papier appelé chèque restaurant. Ce format est absolument classique et le CNTR assure le remboursement des tickets restaurants après votre demande. Le second titre est une carte. Cette dernière possède une puce d’identification. Tout comme une carte bancaire, cette carte est entièrement rechargeable. En un mot, c’est une carte prépayée. 

Que ça soit un papier restaurant ou une carte, le coût journalier est de 19 euros. D’un autre côté,  vous devez savoir que la carte prépayée est de deux types : la carte CONECS et la carte non CONECS. La carte CONECS rend plus facile la gestion au responsable du restaurant, grâce aux données de montants de l’émetteur enregistrées sur le ticket. Avec cette carte le paiement est plus rapide sur les différents terminaux TPE. Le dernier titre concerne l’utilisation de téléphone mobile. Avec votre smartphone ou iOS vous pouvez télécharger l’application de l’émetteur de la carte ticket restaurant. Cette méthode rendra la tâche plus simple à votre clientèle. 

Accepter les tickets restaurants : Quelles sont les démarches à effectuer ? 

Pour accepter les tickets restaurants, vous devez effectuer une demande d’agrément. Cette demande doit-être adressée à la CNTR. Après l’acquisition de votre agrément, songez à contacter les émetteurs de titres restaurant qui souhaiteront collaborer avec vous. À la suite de cette, étape la CNTR va vous envoyer les bordereaux à partir desquels vous serez rembourser plus tard. À présent, vous pouvez encaisser les tickets restaurants. 

Suivre les étapes de remboursement de tickets valeurs encaissés 

Pour être remboursé, vous devez impérativement utiliser les bordereaux envoyés par la CNTR. Vous devez mentionner sut le côté droit de votre bordereau, les informations ci-contre :

  • Le date d’envoi
  • La date de la remise 
  • Le nombre de tickets exact 
  • Le coût total 

Par ailleurs,  vous devez également remplir le talon du bordereau. Classez les titres dans un ordre précis. Mettez le cachet de votre restaurant sur le ticket restaurant et procédez au découpage des coins supérieurs gauches des tickets.

Prix d’encaissement de tickets valeurs 

 Le coût d’encaissement varie en fonction du nombre de bordereaux envoyés aux émetteurs par le restaurant. Ceci n’est pas le cas pour le prix d’une caisse enregistreuse pour restaurant. Le prix d’encaissement dépend aussi d’un émetteur à un autre. Outre ces démarches, vous devez éviter de rendre un reliquat sur un ticket restaurant en format chèque. En effet, dans le cas où le client effectue une dépense qui excède la marge indiquée sur le ticket, il devra le compléter.

À ce niveau, vous ne devez accepter qu’un paiement en liquide ou par une carte bancaire valide. Dans, le cas où le client dépense moins de frais, il perd le montant restant. Ceci représente un atout considérable et bénéfique pour le restaurant. 

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